Marinated eggplant and zucchini One eggplant One zucchini Olive oil 3 gloves of garlic Ground black pepper Salt Parsley Coriander Or any other herb you like Peel the eggplant and zucchini and cut into slices. Heat olive oil on a pan and fry slices from both sides until dar in colour. Lift to dry on… Jatka artikkeliin Marinated eggplant and zucchini, Fried egg plant and zucchini in a salad
Avainsana: eggplant
Taas pastaa! Pasta again!
Scroll down to read in English! Taas pastaa! Oletko koskaan kuullut lastesi huutavan näin? Aina kalaa, ei kai taas maksaa, miksi aina näitä ihme vihanneksia! Näin kuuluu keittiön ovelta useimmiten. Pasta on se takuuvarma ruoka, jolla saa kaikki iloisiksi, ainakin melkein. Ja onhan pasta todella monipuolinen ruoka ja edullinen. Sellaisenaan ei ehkä ravintoarvoiltaan huippu, mutta… Jatka artikkeliin Taas pastaa! Pasta again!
Satoa talteen ja matkamuistoja Kreetalta, Preserving summer while remembering my trip to Crete
Talvella on kiva haaveilla keväästä ja kesästä suunnittelemalla mitä omassa puutarhassa tai parvekkeella kasvattaa. Nettisivujen ja lehtien selailu ideoita etsien vie pois tuiskusta ja räntäsateesta. Itsekasvatettujen yrttien ja kasvisten lisäksi on kiva säilöä syksyn ja talven varalle muutakin. Uuden sadon syötävät, säilöttynäkin, on maukkaita. Bonuksena tulee ilo onnistumisesta ja itsetehdystä! Säilömistä varten kannattaa säästää pieni… Jatka artikkeliin Satoa talteen ja matkamuistoja Kreetalta, Preserving summer while remembering my trip to Crete
goodlifebyme.com 