Hedelmäsalaatti ja seinän maalausta, Fruit salad and wall painting

Scroll down to read in English! Hedelmäsalaatti! Tavis ruoka, kyllä. Mutta samalla herkku, jonka tahdomme unohtaa, niinkuin käy monelle, hyvälle arkiruualle. Kaiken ihanan ja erikoisen ruuan keskellä ja valtavan valikoiman edessä, on joskus hankalaa muistaa tehdä myös niitä perinteisiä, aina hyviä ruokia. Vähän sama juttu sisustamisen kanssa. Totuttu ja turvallinen on hyvä, perinteet on kivoja,… Jatka artikkeliin Hedelmäsalaatti ja seinän maalausta, Fruit salad and wall painting

Palak Paneer

No hui! Mikäs se tuommoinen ruokalaji on? Kuulostaa vallan ihmeelliseltä ja eksoottiselta. Vähän niinkuin tuo aikaisempi Pärämäts. Pidän kovasti perinteisistä ruuista, makaronilaatikosta, lihakeitosta, kaalilaatikosta ja vaikka kesäkeitosta. Nämähän meillä kaikilla on jotenkin hanskassa, osaamme niitä valmistaa ja ne tulevat mieleen, kun ruokalistaa suunnittelee. Ehkä tästä syystä blogiini päätyy näitä outoja nimiä. Uusia tuttavuuksia, makukokemuksia ja… Jatka artikkeliin Palak Paneer

Pärämäts

Scroll down to read in English. Joskus 80-luvun lopulla innostuin kokeilemaan ensimmäisen kerran ruokia maailmalta. Tosin silloin kokeileminen oli hankalampaa kuin nykyään, sillä Suomesta ei kerta kaikkiaan saanut raaka-aineita, kuten nykyään saa. Voitko kuvitella, tai oletko kokenut ajan, jolloin kaupassa ei ole ollut kikherneitä, wasabia tai burgulia? Tiedätkö, että on ollut aika, jolloin Suomessa ei… Jatka artikkeliin Pärämäts

Kyllästyitkö jouluruokiin?

Mitä perinteitä teillä on joulupöydässä? Tuliko ne toteutettua tänäkin vuonna? Ajatteletko joka vuosi, että mitä ihmettä teen näitä samoja ruokia vuodesta toiseen, eikä kukaan oikein niistä pidä. Teen kun se on perinne tai siksi kun porukassa on se yksi ”täti”, joka ei ilman porkkanalaatikkoa ja kuutta kuivakakkua saa joulufiilistä? Muistelen usein naapuriamme vuosien takaa, monestakin… Jatka artikkeliin Kyllästyitkö jouluruokiin?

Ajatuksia, thoughts

Scroll down to read in English Mitä!?! Ei reseptiä, ei askartelua? Mikä ihmeen kirjoitus tämä sitten on. No, tämä on ajatuksia, mietelmiä, mielipiteitä, muistelua ja kaikkea siltä väliltä. Oma tupa, oma lupa pätee varmaan blogiinkin. Eikö olekin ihan tavallista, että juhla-aikaan ja varsinkin vuoden päätteeksi miettii asioita tavallista syvemmin? Käy läpi mennyttä vuotta, kautta tai… Jatka artikkeliin Ajatuksia, thoughts

Paperikuuset, paper Xmas trees

Scroll down to read in English Joulu tulee ihan hiljaa ja ilman sen kummempaa kiirettä ja valmistelua. Jos kuitenkin nautit laittamisesta ja valmistelusta, niin kyllä sekin pitää sallia.  Tunnelma on se, mistä voi ja pitää nauttia. Fiilistelyn voi aloittaa koska vaan, silloin kuin itsestä siltä tuntuu. Pikku herkuttelu kuuluu kuvioon, jo valmisteluja tehdessä. Aina on… Jatka artikkeliin Paperikuuset, paper Xmas trees